Puasa dan kurma menjadi suatu kesatuan yang rasanya sulit
dipisahkan. Setiap Ramadan, pasti kurma berseliweran. Memang, buah asal Timur
Tengah ini sangat pas dijadikan sebagai camilan utama saat buka puasa. Selain
manis, rasanya yang khas juga membuat buah ini memiliki banyak penggemar.
Apakah moms adalah salah satunya?
Kandungan nutrisi yang lengkap dari kurma membuat banyak
orang gemar mengonsumsi buah yang satu ini. Tak heran, kurma kerap diidentikkan
dengan segala kondisi, salah satunya ketika hendak berbuka puasa. Apa sih
alasan kurma baik di makan saat berbuka puasa?
1. Memulihkan energi
Sebanyak 100 gram kurma mengandung kira-kira 277 kalori.
Setelah mengonsumsi buah ini, otomatis tenaga juga akan segera kembali pulih.
2. Mempermudah buang air besar
Kurma kaya serat, sehingga mencegah penyerapan kolesterol
jahat (LDL) dalam usus.
3. Menangkal radikal bebas
Kurma mengandung senyawa antioksidan polifenol flavonoid.
Kandungan tersebut berfungsi untuk mencegah terjadinya infeksi dan peradangan
di dalam tubuh akibat paparan radikal bebas.
4. Menguatkan indra penglihatan
Kurma adalah sumber vitamin A: mengandung 149 IU per 100 g,
yang sangat penting untuk fungsi penglihatan Anda.
5. Menurunkan risiko stroke dan jantung koroner
Kurma sangat kaya akan potasium. Zat ini merupakan komponen
penting dari sel dan cairan tubuh, yang membantu mengatur denyut jantung serta
tekanan darah.
6. Menunjang proses di dalam tubuh
Kurma memiliki kandungan mineral yang melimpah, seperti
kalsium, mangan, tembaga dan magnesium. Kalsium merupakan mineral penting untuk
pertumbuhan tulang dan gigi, serta dibutuhkan oleh tubuh untuk kontraksi otot.
#obabyinfo #manfaatkurma #kurmamedjool #kurmauntukbukapuasa
#rajakurma
