Rp 30.000
Apa itu Garam laut KUSAMBA ?? mengapa garam laut Kusamba adalah merupakan salah satu garam laut natural terbaik di dunia?
Ini karena garam laut Kusamba di proses secara traditional dengan memanfaatkan kebaikan alam bumi ini. Warna nya putih tanpa pemutih. Diproses beralaskan kayu kelapa di bawah terik matahari pantai dengan cara menguapkan air laut yang sebelumnya telah melalui proses penyaringan alami.
Manfaat garam laut KUSAMBA tidak akan anda temui di garam dapur biasa/ garam meja karena didalam garam laut KUSAMBA terdapat kombinasi antara sinar matahari, tanah, mata air, dan lautan pesisir pantai Kusamba yang mengandung mineral yang sangat berguna bagi kesehatan dan kecantikan.
Prosesnya melalui pengolahan secara traditional. Faktor pendukung utama adalah sinar matahari. Jadi hasil produksi terbaik adalah ketika cuaca cerah.
Saat terik, air laut kusamba diangkut menggunakan 2 tempat penampungan air yg terbuat dari daun palm. Hal ini dilakukan untuk mempermudah proses penyiraman. Air laut tersebut disiramkan di permukaan pasir yang telah diratakan sebanyak 3-4 x sehingga terbentuk kristal-kristal garam.
Tidak sampai di sini, ketika pasir tersebut kering dan kristal garam sudah terbentuk maka pasir tersebut dikumpulkan dan ditaruh di tempat penyaringan dari wadah khusus untuk proses filtrasi. Pasir tersebut disiram lagi dengan air garam. Air yang keluar dalam proses penyaringan ini kemudian ditampung lagi dan dijemur dengan lapak dari belahan buah kelapa yang tengahnya berbentuk cekungan sebagai tempat menampung dan menjemur air garam tersebut. Masih tetap mengandalkan sinar matahari. Garam tersebut dibiarkan mengeras dan dikeruk menjadi butiran-butiran garam putih yang siap dikonsumsi.
Pengolahan sea salt tidak hanya butuh 1 -2 hari tapi terkadang sampai mingguan. Dan petani garam hanya mengandalkan bantuan alam saja.
Hebat bukan?? Inj juga yang mempengaruhi kenapa sea salt harganya lebih tinggi dari garam dapur biasa. Ternyata ada seni dan kerja keras petani di balik butiran butiran garam tersebut.
